{"id":46,"date":"2026-01-04T09:00:00","date_gmt":"2026-01-04T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/?p=46"},"modified":"2026-02-04T14:20:17","modified_gmt":"2026-02-04T13:20:17","slug":"acompte-patisserie-securiser-commandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/","title":{"rendered":"Acompte P\u00e2tisserie : S\u00e9curisez vos Commandes"},"content":{"rendered":"<p><strong>Demander un acompte p\u00e2tisserie, c&rsquo;est prot\u00e9ger votre travail et votre tr\u00e9sorerie.<\/strong> Pourtant, beaucoup de p\u00e2tissiers h\u00e9sitent encore, par peur de froisser leurs clients. En 2025, l&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> est devenu indispensable pour tout artisan professionnel, comme le recommande la <a href=\"https:\/\/www.cma-france.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Chambre des M\u00e9tiers et de l&rsquo;Artisanat<\/a>.<\/p>\n<p><em>Vendredi soir. Madame Martin annule son wedding cake pour 80 personnes pr\u00e9vu dimanche.<\/em> Vous avez d\u00e9j\u00e0 achet\u00e9 50\u20ac de mati\u00e8res premi\u00e8res, bloqu\u00e9 votre week-end, refus\u00e9 d&rsquo;autres commandes&#8230; Perte s\u00e8che. Si seulement vous aviez demand\u00e9 un <strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.unsplash.com\/photo-1556742049-0cfed4f6a45d?w=800&#038;h=400&#038;fit=crop\" alt=\"acompte p\u00e2tisserie paiement s\u00e9curis\u00e9 artisan\" \/><\/figure>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Acompte_vs_arrhes_quelle_difference_juridique\" >Acompte vs arrhes : quelle diff\u00e9rence juridique<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Lacompte_patisserie_un_engagement_ferme\" >L&rsquo;acompte p\u00e2tisserie : un engagement ferme<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Les_arrhes_plus_de_flexibilite_mais_risque\" >Les arrhes : plus de flexibilit\u00e9, mais risqu\u00e9<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Quel_pourcentage_dacompte_patisserie_demander\" >Quel pourcentage d&rsquo;acompte p\u00e2tisserie demander<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#La_regle_des_30_minimum\" >La r\u00e8gle des 30% minimum<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#50_pour_les_grosses_commandes\" >50% pour les grosses commandes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Cas_particulier_creations_tres_personnalisees\" >Cas particulier : cr\u00e9ations tr\u00e8s personnalis\u00e9es<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Tableau_recapitulatif_des_acomptes_patisserie\" >Tableau r\u00e9capitulatif des acomptes p\u00e2tisserie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Rediger_des_CGV_claires_pour_eviter_les_litiges\" >R\u00e9diger des CGV claires pour \u00e9viter les litiges<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Encaisser_les_acomptes_patisserie_en_ligne\" >Encaisser les acomptes p\u00e2tisserie en ligne<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Le_probleme_des_acomptes_traditionnels\" >Le probl\u00e8me des acomptes traditionnels<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#La_solution_le_paiement_en_ligne\" >La solution : le paiement en ligne<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Resultats_constates\" >R\u00e9sultats constat\u00e9s<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Les_relances_automatiques\" >Les relances automatiques<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#FAQ_%E2%80%93_Acompte_Patisserie\" >FAQ &#8211; Acompte P\u00e2tisserie<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Quel_pourcentage_dacompte_demander_en_patisserie\" >Quel pourcentage d&rsquo;acompte demander en p\u00e2tisserie ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Acompte_ou_arrhes_lequel_choisir\" >Acompte ou arrhes : lequel choisir ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Comment_faire_payer_un_acompte_a_distance\" >Comment faire payer un acompte \u00e0 distance ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Un_client_peut-il_annuler_apres_avoir_verse_un_acompte\" >Un client peut-il annuler apr\u00e8s avoir vers\u00e9 un acompte ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/acompte-patisserie-securiser-commandes\/#Faut-il_un_contrat_pour_demander_un_acompte_en_patisserie\" >Faut-il un contrat pour demander un acompte en p\u00e2tisserie ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Acompte_vs_arrhes_quelle_difference_juridique\"><\/span>Acompte vs arrhes : quelle diff\u00e9rence juridique<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lacompte_patisserie_un_engagement_ferme\"><\/span>L&rsquo;acompte p\u00e2tisserie : un engagement ferme<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Selon <a href=\"https:\/\/www.service-public.fr\/particuliers\/vosdroits\/F31187\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Service-Public.fr<\/a>, quand vous recevez un <strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong>, les deux parties sont engag\u00e9es. Le client ne peut pas annuler sans perdre son acompte, et vous \u00eates oblig\u00e9 de r\u00e9aliser la commande.<\/p>\n<p>C&rsquo;est la formule la plus protectrice pour s\u00e9curiser votre <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/gestion-commandes-patisserie-astuces\/\">gestion de commandes p\u00e2tisserie<\/a>. En cas d&rsquo;annulation client, vous gardez l&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> comme d\u00e9dommagement.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_arrhes_plus_de_flexibilite_mais_risque\"><\/span>Les arrhes : plus de flexibilit\u00e9, mais risqu\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les arrhes permettent au client de se r\u00e9tracter en perdant la somme vers\u00e9e. Mais vous aussi pouvez annuler&#8230; en remboursant le double ! Cette r\u00e8gle est d\u00e9finie par le <a href=\"https:\/\/www.legifrance.gouv.fr\/codes\/article_lc\/LEGIARTI000006436326\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Code civil (article 1590)<\/a>.<\/p>\n<p>Pour un p\u00e2tissier, les arrhes sont risqu\u00e9es. Pr\u00e9f\u00e9rez toujours l&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> et pr\u00e9cisez-le dans vos conditions de vente.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_pourcentage_dacompte_patisserie_demander\"><\/span>Quel pourcentage d&rsquo;acompte p\u00e2tisserie demander<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_regle_des_30_minimum\"><\/span>La r\u00e8gle des 30% minimum<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Pour une <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/commande-gateau-personnalise-organisation\/\">commande de g\u00e2teau personnalis\u00e9<\/a> standard, demandez <strong>30% d&rsquo;acompte p\u00e2tisserie<\/strong>. C&rsquo;est suffisant pour filtrer les clients peu s\u00e9rieux et couvrir vos frais de mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"50_pour_les_grosses_commandes\"><\/span>50% pour les grosses commandes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Wedding cake, <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/tarif-piece-montee-calcul-prix\/\">pi\u00e8ce mont\u00e9e<\/a>, commande d\u00e9passant 200\u20ac : passez \u00e0 <strong>50% d&rsquo;acompte p\u00e2tisserie<\/strong>. Le risque financier est plus \u00e9lev\u00e9, la protection doit l&rsquo;\u00eatre aussi.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cas_particulier_creations_tres_personnalisees\"><\/span>Cas particulier : cr\u00e9ations tr\u00e8s personnalis\u00e9es<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Un g\u00e2teau en forme de ch\u00e2teau Disney avec 15 personnages en p\u00e2te \u00e0 sucre ? Vous pouvez demander <strong>jusqu&rsquo;\u00e0 70% d&rsquo;acompte p\u00e2tisserie<\/strong>. Ce type de cr\u00e9ation ne peut pas \u00eatre revendu si le client annule.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tableau_recapitulatif_des_acomptes_patisserie\"><\/span>Tableau r\u00e9capitulatif des acomptes p\u00e2tisserie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Type de commande<\/th>\n<th>Montant conseill\u00e9<\/th>\n<th>Acompte p\u00e2tisserie<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Entremet simple<\/td>\n<td>&lt; 50\u20ac<\/td>\n<td>30%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>G\u00e2teau personnalis\u00e9<\/td>\n<td>50-150\u20ac<\/td>\n<td>30-40%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pi\u00e8ce mont\u00e9e<\/td>\n<td>150-300\u20ac<\/td>\n<td>50%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Wedding cake<\/td>\n<td>&gt; 300\u20ac<\/td>\n<td>50-70%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cr\u00e9ation unique<\/td>\n<td>Variable<\/td>\n<td>70%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rediger_des_CGV_claires_pour_eviter_les_litiges\"><\/span>R\u00e9diger des CGV claires pour \u00e9viter les litiges<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vos conditions g\u00e9n\u00e9rales de vente doivent pr\u00e9ciser votre politique d&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> :<\/p>\n<ul>\n<li>Que vous demandez un <strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> (pas des arrhes)<\/li>\n<li>Le pourcentage demand\u00e9 selon le type de commande<\/li>\n<li>Les conditions d&rsquo;annulation et de remboursement<\/li>\n<li>Les d\u00e9lais de commande minimum<\/li>\n<\/ul>\n<p>Affichez ces CGV en boutique et int\u00e9grez-les dans votre <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/fiche-client-patissier-modele-crm\/\">fiche client p\u00e2tissier<\/a>.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Encaisser_les_acomptes_patisserie_en_ligne\"><\/span>Encaisser les acomptes p\u00e2tisserie en ligne<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_probleme_des_acomptes_traditionnels\"><\/span>Le probl\u00e8me des acomptes traditionnels<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Demander un ch\u00e8que ou des esp\u00e8ces pour l&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong>, c&rsquo;est contraignant. Le client doit se d\u00e9placer ou poster un courrier. Beaucoup promettent de passer&#8230; et oublient.<\/p>\n<p>R\u00e9sultat : vous commencez \u00e0 travailler sur une commande non s\u00e9curis\u00e9e.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_solution_le_paiement_en_ligne\"><\/span>La solution : le paiement en ligne<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Avec une <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/application-boulangerie-patisserie-top\/\">application boulangerie p\u00e2tisserie<\/a> comme <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kazalendar<\/a> int\u00e9grant le <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/paiement-en-ligne-artisan\/\">paiement en ligne<\/a> via <a href=\"https:\/\/stripe.com\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stripe<\/a>, vous g\u00e9n\u00e9rez un lien de paiement en un clic.<\/p>\n<p>Vous l&rsquo;envoyez par SMS ou WhatsApp, le client paie son <strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> par carte en 30 secondes. Notification re\u00e7ue, commande confirm\u00e9e automatiquement.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resultats_constates\"><\/span>R\u00e9sultats constat\u00e9s<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les p\u00e2tissiers qui utilisent le paiement en ligne pour leurs <strong>acomptes p\u00e2tisserie<\/strong> rapportent :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>-70% d&rsquo;annulations<\/strong><\/li>\n<li><strong>+50% de commandes confirm\u00e9es<\/strong> dans les 24h<\/li>\n<li><strong>Z\u00e9ro ch\u00e8que perdu<\/strong> ou oubli\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_relances_automatiques\"><\/span>Les relances automatiques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous avez envoy\u00e9 un devis, le client a dit oui&#8230; mais l&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> n&rsquo;arrive pas. Avec Kazalendar, les relances sont automatiques. Si le client n&rsquo;a pas pay\u00e9 sous 48h, il re\u00e7oit un rappel par SMS.<\/p>\n<p>Cette automatisation s&rsquo;int\u00e8gre parfaitement \u00e0 votre <a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/planning-patissier-organisation-production\/\">planning p\u00e2tissier<\/a> et votre gestion quotidienne.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ_%E2%80%93_Acompte_Patisserie\"><\/span>FAQ &#8211; Acompte P\u00e2tisserie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_pourcentage_dacompte_demander_en_patisserie\"><\/span>Quel pourcentage d&rsquo;acompte demander en p\u00e2tisserie ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>L&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> standard est de 30% pour les commandes classiques, 50% pour les pi\u00e8ces mont\u00e9es et wedding cakes, et jusqu&rsquo;\u00e0 70% pour les cr\u00e9ations tr\u00e8s personnalis\u00e9es non revendables.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Acompte_ou_arrhes_lequel_choisir\"><\/span>Acompte ou arrhes : lequel choisir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En p\u00e2tisserie, privil\u00e9giez toujours l&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong>. Contrairement aux arrhes, l&rsquo;acompte engage fermement le client : en cas d&rsquo;annulation, vous le conservez comme d\u00e9dommagement.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_payer_un_acompte_a_distance\"><\/span>Comment faire payer un acompte \u00e0 distance ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Utilisez une application avec paiement int\u00e9gr\u00e9 comme Kazalendar. Vous g\u00e9n\u00e9rez un lien de paiement pour l&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong>, l&rsquo;envoyez par WhatsApp ou SMS, et le client paie par carte en quelques clics.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_client_peut-il_annuler_apres_avoir_verse_un_acompte\"><\/span>Un client peut-il annuler apr\u00e8s avoir vers\u00e9 un acompte ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>L\u00e9galement, un <strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong> engage les deux parties. Si le client annule, vous conservez l&rsquo;acompte. Si vous annulez, vous devez rembourser. C&rsquo;est pourquoi l&rsquo;acompte prot\u00e8ge mieux que les arrhes.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Faut-il_un_contrat_pour_demander_un_acompte_en_patisserie\"><\/span>Faut-il un contrat pour demander un acompte en p\u00e2tisserie ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Pas obligatoirement un contrat formel, mais des CGV claires mentionnant votre politique d&rsquo;<strong>acompte p\u00e2tisserie<\/strong>. Envoyez-les avec chaque devis pour vous prot\u00e9ger en cas de litige.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>L&rsquo;acompte p\u00e2tisserie n&rsquo;est pas un manque de confiance envers vos clients.<\/strong> C&rsquo;est une pratique professionnelle qui prot\u00e8ge les deux parties. Les clients s\u00e9rieux comprennent et acceptent sans probl\u00e8me.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/kazalendar.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u2192 S\u00e9curisez vos commandes avec les acomptes en ligne Kazalendar<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acompte ou arrhes en p\u00e2tisserie ? Montant, l\u00e9galit\u00e9, relances. S\u00e9curisez vos commandes et r\u00e9duisez les annulations.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-46","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-metiers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":208,"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions\/208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kazalendar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}