Quelle application boulangerie pâtisserie choisir, selon les conseils de la CMA France, pour digitaliser votre activité ? Entre les solutions de caisse, les outils de gestion de commandes et les applications tout-en-un, le choix peut sembler complexe. Ce guide complet vous aide à trouver la meilleure application boulangerie pâtisserie adaptée à vos besoins.
Vous gérez encore vos commandes sur un carnet, vos clients dans votre tête, et vos paiements en espèces ? En 2025, des applications simples et abordables peuvent transformer votre quotidien d’artisan boulanger-pâtissier (source : CMA France).
Pourquoi digitaliser votre boulangerie-pâtisserie en 2025
Les attentes clients ont changé
Vos clients commandent leur dîner via une app, réservent leur coiffeur en ligne, paient partout sans contact. Ils attendent la même modernité de leur boulanger-pâtissier. Une application boulangerie pâtisserie moderne répond à ces nouvelles exigences.
Une application boulangerie pâtisserie bien choisie vous permet de :
- Prendre des commandes à distance (gâteaux personnalisés, pains spéciaux)
- Envoyer des rappels automatiques aux clients
- Encaisser des acomptes par carte (découvrez notre guide sur les acomptes en pâtisserie)
- Gérer votre fichier clients avec historique (voir notre article sur la fiche client pâtissier)
Gagner du temps sur l’administratif
Un artisan passe en moyenne 12 heures par semaine sur des tâches non productives. Une bonne application boulangerie pâtisserie réduit ce temps de moitié, vous permettant de vous concentrer sur votre métier.
Top 5 des applications boulangerie pâtisserie en 2025
1. Kazalendar : le choix n°1 des artisans
Kazalendar est l’application boulangerie pâtisserie pensée spécifiquement pour les métiers de bouche.
Points forts de cette application boulangerie pâtisserie :
- Interface mobile native (utilisable au labo avec les mains farinées)
- Agent IA WhatsApp pour prendre les commandes 24h/24
- Paiements Stripe intégrés avec paiement en ligne sécurisé
- CRM client avec allergies et préférences
- Planning de production intégré
- Gratuit jusqu’à 5 commandes/mois
Idéal pour : Artisans solos ou petites équipes qui veulent une application boulangerie pâtisserie tout-en-un simple.
2. SumUp : la solution caisse mobile
SumUp est une application boulangerie pâtisserie axée sur l’encaissement par carte avec terminal compact.
Points forts :
- Faible coût (terminal + commission par transaction)
- Simple à utiliser
- Reporting des ventes
Limites : Pas de gestion de commandes personnalisées ni de calendrier.
3. Zettle by PayPal : l’alternative PayPal
Cette application boulangerie pâtisserie offre une solution de caisse intégrée à l’écosystème PayPal.
Points forts :
- Intégration PayPal native
- Terminal de qualité
- Gestion de stock basique
4. Square : le tout-en-un américain
Square propose une application boulangerie pâtisserie complète avec caisse et e-commerce.
Points forts :
- Boutique en ligne incluse
- Écosystème riche
- Design moderne
Limites : Moins adapté au marché français, support en anglais.
5. Koust : spécialiste des recettes
Cette application boulangerie pâtisserie se spécialise dans la gestion des recettes et coûts matière.
Points forts :
- Calcul automatique des coûts de revient
- Fiches techniques professionnelles
- Planification de production
Limites : Ne gère pas la relation client ni les commandes.
Tableau comparatif des applications boulangerie pâtisserie
| Application | Commandes | Paiement | WhatsApp IA | CRM Client | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
| Kazalendar | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | Gratuit/9,99€ |
| SumUp | ❌ | ✅ | ❌ | ❌ | 1,75%/transaction |
| Zettle | ❌ | ✅ | ❌ | ❌ | 1,75%/transaction |
| Square | ⚠️ | ✅ | ❌ | ⚠️ | 1,65%/transaction |
| Koust | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ | 39€/mois |
Comment choisir votre application boulangerie pâtisserie
Définissez vos priorités
Pour bien choisir votre application boulangerie pâtisserie, identifiez ce qui vous fait perdre le plus de temps :
- Les commandes oubliées → Priorité : gestion de commandes pâtisserie
- Les impayés → Priorité : paiement en ligne avec acomptes
- Les messages WhatsApp non répondus → Priorité : automatisation IA
- L’organisation de la production → Priorité : organisation du laboratoire
Testez avant de vous engager
La plupart des applications boulangerie pâtisserie proposent un essai gratuit. Profitez-en pour tester en conditions réelles avant de vous décider. Kazalendar offre 30 jours d’essai complet.
FAQ – Application Boulangerie Pâtisserie
Quelle est la meilleure application boulangerie pâtisserie gratuite ?
Kazalendar propose une version gratuite jusqu’à 5 commandes par mois, incluant la gestion clients, le calendrier et les paiements. C’est l’application boulangerie pâtisserie la plus complète en version gratuite.
Comment digitaliser ma boulangerie-pâtisserie facilement ?
Commencez par une application boulangerie pâtisserie simple comme Kazalendar. En 15 minutes, vous pouvez prendre vos premières commandes en ligne et encaisser des acomptes par carte.
Peut-on gérer les commandes de gâteaux personnalisés avec une app ?
Oui, les applications boulangerie pâtisserie comme Kazalendar permettent de noter toutes les spécificités : nombre de parts, parfums, allergies, date de livraison, et même d’attacher des photos d’inspiration.
Est-ce qu’une application boulangerie pâtisserie gère les allergènes ?
Les meilleures applications boulangerie pâtisserie intègrent un CRM client où vous pouvez noter les allergies de chaque client. Kazalendar affiche automatiquement les alertes allergènes sur chaque commande.
Combien coûte une application boulangerie pâtisserie professionnelle ?
Les prix varient de gratuit à 50€/mois selon les fonctionnalités. Kazalendar propose un excellent rapport qualité-prix avec sa version Premium à 9,99€/mois pour des commandes illimitées.
La bonne application boulangerie pâtisserie est celle qui s’adapte à VOS besoins. Pour la gestion des commandes personnalisées et l’automatisation WhatsApp, Kazalendar est la référence pour les artisans français.
→ Téléchargez Kazalendar gratuitement et testez pendant 30 jours
